本日は「チキンカツ&肉野菜炒め」です。 少し変わったところがあります。 サラダをバイキング形式に変更しました。 休日に厨房などを使いに来る学生を見ていると、野菜をきちんと摂れていない方がたくさんいて、理由は面倒であったり(値段が)高かったりで・・本人たちも野菜不足なのは認識しているようでした。なので、うちで食事を提供しているときぐらいは「食べたいだけ食べさせてあげないとな」と思うようになりました。 他にもトマトが嫌い、キュウリが苦手など個々に作ることはできないので、自分でチョイスできるバイキング形式なら良いのでは??との考えもありました。 皆さん気に入ってくれるといいのですが。。 <本日の夕食> ↓バイキングスタイル(サラダ)※無くなれば補充します。 ↓テーブルではこんな感じです。