本日のメニューは、 ・焼きシャケ ・ソーセージ煮込み ・ゴウヤ醤油炒め ・大根煮物 ・じゃが煮物 ・ぎょうざ 熊本では「ゴウヤ」のことを「レイシ」と呼びます。 熊本だけかな?? 「さつまいも」は「唐芋(からいも)」です。 これは九州全域でそうゆうのかな??